Artwork

Вміст надано Mark Sisson & Morgan Zanotti, Mark Sisson, and Morgan Zanotti. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Mark Sisson & Morgan Zanotti, Mark Sisson, and Morgan Zanotti або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

53: Chef & Entrepreneur Camilla Marcus Champions Great Taste with Less Waste

39:21
 
Поширити
 

Manage episode 374819922 series 32864
Вміст надано Mark Sisson & Morgan Zanotti, Mark Sisson, and Morgan Zanotti. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Mark Sisson & Morgan Zanotti, Mark Sisson, and Morgan Zanotti або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

In this episode, chef and hospitality entrepreneur Camilla Marcus shares her insights on sustainable food practices and moving toward a zero-waste lifestyle. Founder of NYC-based restaurant turned upscale provisions company west~bourne, Camilla also co-founded of ROAR (Restaurants Organizing Advocating Rebuilding) and is a founding member of the Independent Restaurant Coalition. Camilla and Morgan chat mom-to-mom about raising environmentally aware children and the environmental and health impacts of eating real vs. processed foods. Camilla also shares her philosophy of “honoring nature as nature intended” and offers tips on how to use zero-waste tools at home.

  continue reading

1142 епізодів

Artwork
iconПоширити
 
Manage episode 374819922 series 32864
Вміст надано Mark Sisson & Morgan Zanotti, Mark Sisson, and Morgan Zanotti. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Mark Sisson & Morgan Zanotti, Mark Sisson, and Morgan Zanotti або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

In this episode, chef and hospitality entrepreneur Camilla Marcus shares her insights on sustainable food practices and moving toward a zero-waste lifestyle. Founder of NYC-based restaurant turned upscale provisions company west~bourne, Camilla also co-founded of ROAR (Restaurants Organizing Advocating Rebuilding) and is a founding member of the Independent Restaurant Coalition. Camilla and Morgan chat mom-to-mom about raising environmentally aware children and the environmental and health impacts of eating real vs. processed foods. Camilla also shares her philosophy of “honoring nature as nature intended” and offers tips on how to use zero-waste tools at home.

  continue reading

1142 епізодів

Wszystkie odcinki

×
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник