Special Edition: Understanding Ultra Fresh
MP3•Головна епізоду
Manage episode 359242672 series 3250155
Вміст надано Corbion. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Corbion або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
What can food manufacturers do to enhance freshness and preservation in baked goods? What expectations do consumers in the food industry have when it comes to shelf-life? Join the discussion on freshness, in this special edition of “A Fresh Perspective, Food News” Podcast, host Jennifer Kulzer, Director of Global Digital Experience, speaks with guest, Laura Ehmke, Scientist – Function Ingredient Solutions at Corbion.
…
continue reading
61 епізодів