))
Ian Boyle — The Old Foundation
Manage episode 362195765 series 3334609
Вміст надано Brett August and WJFF Radio Catskill. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Brett August and WJFF Radio Catskill або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
In this podcast episode, Chef Brett Augusts interviews Ian Boyle, the executive chef, and co-owner of The Old Foundation Restaurant. Ian shares his culinary journey, from his early days working in dive bars to honing his skills in Italy. Despite traveling extensively, Ian has now settled in Sullivan County and recently became the new proprietor of the Stone Arch Inn which he made into the Old Foundation. https://www.facebook.com/theoldfoundation/
14 епізодів
Поширити
