Artwork

Вміст надано Wat Schaft de Podcast, Jonas Nouwen, and Jeroen Doucet. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Wat Schaft de Podcast, Jonas Nouwen, and Jeroen Doucet або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

#108 Kroketten

58:50
 
Поширити
 

Manage episode 399808417 series 2537131
Вміст надано Wat Schaft de Podcast, Jonas Nouwen, and Jeroen Doucet. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Wat Schaft de Podcast, Jonas Nouwen, and Jeroen Doucet або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

Wat is het verschil tussen een slagerskroket en een banketbakkerskroket? En waarom barsten kaaskroketten open. Wij onthullen de geheimen van de kroket en vertellen hoe je ze zelf kan maken. Maar ook aandacht voor de concentratie in de krokettenindustrie en hoe een bonnetje van broodjes kroket tot miljoenenboetes leiden.

Annie is aan de bak gegaan, letterlijk. Ze heeft zelf kroketten gemaakt en vertelt hoe dat ging. Jeroen heeft ze geproefd en beoordeeld. Waarna de kroket werd weggespoeld met een Amsterdamse wijn uit de KLM businessclass. High culture, low culture, begrijp je wel.

In het supplement praten we door over mosterd. Wat voor een soorten zijn er en hoe maak je die zelf?

Alle recepten en informatie van deze aflevering staan in de shownotes.

Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

  continue reading

149 епізодів

Artwork

#108 Kroketten

Wat Schaft de Podcast

67 subscribers

published

iconПоширити
 
Manage episode 399808417 series 2537131
Вміст надано Wat Schaft de Podcast, Jonas Nouwen, and Jeroen Doucet. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Wat Schaft de Podcast, Jonas Nouwen, and Jeroen Doucet або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

Wat is het verschil tussen een slagerskroket en een banketbakkerskroket? En waarom barsten kaaskroketten open. Wij onthullen de geheimen van de kroket en vertellen hoe je ze zelf kan maken. Maar ook aandacht voor de concentratie in de krokettenindustrie en hoe een bonnetje van broodjes kroket tot miljoenenboetes leiden.

Annie is aan de bak gegaan, letterlijk. Ze heeft zelf kroketten gemaakt en vertelt hoe dat ging. Jeroen heeft ze geproefd en beoordeeld. Waarna de kroket werd weggespoeld met een Amsterdamse wijn uit de KLM businessclass. High culture, low culture, begrijp je wel.

In het supplement praten we door over mosterd. Wat voor een soorten zijn er en hoe maak je die zelf?

Alle recepten en informatie van deze aflevering staan in de shownotes.

Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

  continue reading

149 епізодів

Усі епізоди

×
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник