))
#93 CAROLINE BAERTEN en NICOLAS DECLOEDT over Botanische keuken
Manage episode 445677298 series 3557156
Вміст надано Sabine Goethals. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Sabine Goethals або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
🎙️🔉🎉🙌 Humus & Hortense, een bijzonder restaurant in een prachtig Art Nouveau pand in hartje Brussel waar Nicolas Decloedt kookt en Caroline Baerten als mixologist een lans breekt voor non-alcoholische dranken als mocktails en ook ijvert voor andere aandacht voor de gastvrouw.
Wat een mooie mensen gepassioneerd door de Botanische Keuken. Hun paden kruisten en het was meteen 'koekenbak', zij dat het deeg plantaardig is.
"Samen met botanist-wild farmer Dries Delanote (Le Monde des Mille Couleurs), voedingswetenschapper Maxime Willems (Proef!), Steven Desair (Eatmosphere) en een internationaal team van jonge chefs, vormen ze een food collectief dat geleid wordt door duurzame principes, een zero-waste en circulaire benadering van het voedingssysteem en een liefde voor regeneratieve landbouw"
🎥🎙️Deze podcast is een productie van Sabine Goethals- host & founder Satellite Gourmet, inspirerend & informerend!
Support this podcast by podvertising your business, brand or product!
Sterke online marketing! Betaalbaar kwalitatief adverteren!
Marketing en ligne efficace ! Campagne de médias sociaux !
Une publicité de qualité à un prix abordable.
135 епізодів
Поширити
