Artwork

Вміст надано Adam Roberts. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Adam Roberts або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

Sheng Jian Bao with Jenn Harris

54:14
 
Поширити
 

Manage episode 353902120 series 2538433
Вміст надано Adam Roberts. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Adam Roberts або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
This week we're shaking things up, shifting from a "you've got to taste this" recipe to a "you've got to taste this" field trip! LA Times food writer and host of The Bucket List Jenn Harris knows more about L.A. food than most people twice her age; that's because she grew up here with a Jewish grandmother and Chinese grandmother who love to eat. Today she sends me to the San Gabriel Valley, specifically to the Kang Kang Food Court, for sheng jian bao: the dreamiest hybrid of a soup dumpling and a crispy bao you can imagine. We talk all about Jenn's discovery of this hole-in-the-wall (hint: her grandmother knows things) and then cover her career in food journalism, her friendship with Jonathan Gold, and whether or not we could pull off a matzo ball soup dumpling. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
  continue reading

143 епізодів

Artwork

Sheng Jian Bao with Jenn Harris

Lunch Therapy

167 subscribers

published

iconПоширити
 
Manage episode 353902120 series 2538433
Вміст надано Adam Roberts. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Adam Roberts або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
This week we're shaking things up, shifting from a "you've got to taste this" recipe to a "you've got to taste this" field trip! LA Times food writer and host of The Bucket List Jenn Harris knows more about L.A. food than most people twice her age; that's because she grew up here with a Jewish grandmother and Chinese grandmother who love to eat. Today she sends me to the San Gabriel Valley, specifically to the Kang Kang Food Court, for sheng jian bao: the dreamiest hybrid of a soup dumpling and a crispy bao you can imagine. We talk all about Jenn's discovery of this hole-in-the-wall (hint: her grandmother knows things) and then cover her career in food journalism, her friendship with Jonathan Gold, and whether or not we could pull off a matzo ball soup dumpling. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
  continue reading

143 епізодів

Todos los episodios

×
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник