How accurate are food tracking apps?

Health Report - Separate stories podcast

Вміст надано Australian Broadcasting Corporation and ABC listen. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Australian Broadcasting Corporation and ABC listen або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

2M ago 7:55

MP3•Головна епізоду

Many people use food tracking apps, whether for weight loss purposes, or to help manage a medical condition.

But when it comes to how much energy, fat, protein or sodium is in a certain food, how accurate are they?

Researchers have looked at hundreds of apps and identified some of their blind spots — including multicultural meals.

Guest

Dr Juliana Chen, accredited practising dietitian and lecturer at the University of Sydney

References

Evaluating the Quality and Comparative Validity of Manual Food Logging and Artificial Intelligence-Enabled Food Image Recognition in Apps for Nutrition Care

1387 епізодів

#Health and Well-Being #Science #Fitness #Australia #Medicine #Australian Broadcasting Corporation #ABC listen