))
Chef Alain is Serving Noodles for Breakfast in South Bend
Manage episode 335759133 series 3374918
Вміст надано Food Belt. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Food Belt або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Inside Dainty Maid Food Hall sits Chef Alain Helfrich’s newest concept, The Breakfast Club, questioning our midwestern American understanding of the meal and inviting us to cross dividing lines to experience the first meal of the day from another’s perspective.
Food Belt is a project by Kath of Keur Design Studio that shares the stories of chefs, bakers, brewers, and makers who are fueling a culinary renaissance in South Bend, Indiana.
This podcast was recorded and produced by Jon of Wayfare Recording Co. in South Bend, Indiana.
20 епізодів
Поширити
