))
Hühnersuppe zubereiten
Manage episode 153004285 series 1078526
Вміст надано Thomas Sixt. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Thomas Sixt або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Die Zubereitung einer Hühnersuppe wird in diesem Video gezeigt. Die Suppe sollte zumindest 1,5-2 Stunden mäßig köcheln. Schaum am Anfang obenauf lassen und nicht abschöpfen, wenn die Suppe nicht zu stark kocht, bindet das austretende Eiweiß die Trübstoffe an der Oberfläche und kann später abgenommen werden. Salz erst am Ende zugeben - so kann der Geschmack durch einkochen verstärkt werden. Rezeptbeispiel: http://de.peperita.com/rezept/huehner...
…
continue reading
100 епізодів
Поширити
