))
Episodio 57: [ENGLISH] Cómo catar con Mandy Naglich
Manage episode 413718281 series 2941951
Вміст надано The Food Engineer. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією The Food Engineer або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Mandy Naglich es una reconocida catadora de cervezas, vinos y licores quien usa sus redes sociales para educar y demistificar el arte de la cata. Luego de entrenar arduamente para certificarse como catadora de cervezas, Mandy entrevistó docenas de científicos de alimentos especializados en percepción de sabores. Su viaje está capturado en su libro How to Taste, donde también describe su propio sistema de cata de alimentos y bebidas.
Sigue a Mandy:
https://www.instagram.com/drinkswithmandy/
https://www.tiktok.com/@drinkswmandy
https://www.youtube.com/c/beerswithmandy
Sígueme en mis redes:
Facebook: https://www.facebook.com/thefoodengineerpodcast/
Instagram: https://www.instagram.com/thefoodengineerpodcast/
Threads: https://www.threads.net/@thefoodengineerpodcast
Linkedin: https://www.linkedin.com/company/the-food-engineer
Apoya mi podcast: https://www.thefoodengineerpodcast.com/inicio/productos
Auspiciado por Caldamentum, consultoría para empresas de alimentos y bebidas fermentadas. Para má informacion visita: https://www.caldamentum.com
.
.
.
#taste #organoleptico #cata #taster #supertaster #beer #cerveza #birra #glass #bjcp #wset #aroxa
59 епізодів
Поширити
