))
L’ARTE DELLA SOMMELERIE (NON SOLO VINO) con MASSIMO CASTELLANI
Manage episode 313373407 series 3268380
Вміст надано SETE: la voce del bar. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією SETE: la voce del bar або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Massimo Castellani, figura di spicco a livello mondiale nell’abito dell’enogastronomia ci guida tra le associazioni che formano i sommelier, come AIS e qual’è il percorso migliore per queste figure sempre in crescita. Parleremo di vino, “ALMA”, olio, comunicazione e molto altro. La voce popolare sarà invece di Giorgio del 29metri quadri, locale della movida romana che di farà una panoramica della sua situazione attuale nella capitale.
…
continue reading
28 епізодів
Поширити
