))
A taste of sustainability - Interview with Michael Bom Frost
Manage episode 443689063 series 3549940
Вміст надано European Sensory Network ESN - www.esn-network.com. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією European Sensory Network ESN - www.esn-network.com або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Join Michael Bom Frost, from the University of Copenhagen, as he explores the path to sustainable eating. Delve into topics like vertical farming, lab-grown meat, and consumer acceptance of new foods. Discover how blending tradition with innovation can shape a more eco-friendly future. (For comments on social media use #atasteofsustainability.)
4 епізоди
Поширити
