))
Supply chain: операційка ритейлера в логіці теорії обмежень
Manage episode 414180059 series 2595411
Вміст надано KMBS. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією KMBS або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
У новому подкасті Radio kmbs «Supply chain: операційка ритейлера в логіці Теорії обмежень» спілкуємось з Юлією Плієвою, adjunct professor kmbs, автором та викладачем програм з Теорії обмежень та генеральним директором компанії Apple Consulting.
«Взагалі, вся логіка рішень у supply chain — це прийняти факт, що прогнозу на рівні конкретної позиції, конкретної локації, конкретного дня точно бути не може. І, відповідно, задача — не уточнювати постійно цей прогноз і не шукати знову і знову якісь інструменти, диджитал-технології саме для уточнення прогнозу. А навчитися оперативно бачити інформацію про фактичні продажі й максимально швидко реагувати на це. Тобто якщо пішла тяга на якийсь продукт, він має бути швидко поповнений».
Таймкоди:
01:55 Основна проблема ланцюга постачання: що та де розповсюдити
07:40 Приклад про зміну процесу постачання: запаси магазину
18:40 Метод управління асортиментом: як працювати з прогнозом продажів
25:50 Клієнтський вимір: взаємодія з різними клієнтами
38:24 Партнерські відносини
50:54 Приклади українських компаній: зміни ланцюга постачання
01:03:20 Масштабування успішного нового процесу на всю компанію
01:08:10 Яким чином реагувати на зміни та адаптуватись?
Найближчі програми з Юлією Плієвою:
Ненудна операційка: рішення Теорії обмежень для продуктів з коротким життєвим циклом: https://bit.ly/3UwuuvZ
Ненудна операційка: рішення Теорії обмежень для продуктів з довгим життєвим циклом: https://bit.ly/49PXTFY
120 епізодів
Поширити
