EP 57 - SHOT! A variedade do café [sozinha] influencia no sabor?
M4A•Головна епізоду
Manage episode 462883008 series 2576323
Вміст надано Gi Coutinho. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Gi Coutinho або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
De catuaí vermelho a bourbon amarelo, de geisha a obatã... você já caiu nessa de escolher café pela variedade? vem cá e te conto um pouco sobre muitos fatores que influenciam o sabor que você sente no café bem mais que a variedade. esses fatores andam juntos com as variedades de café, aí sim, influenciando demais nós gostos, aromas, sabores e memórias sensoriais. Aproveite para seguir: https://www.instagram.com/iacinstitutoagronomico Apoie o podcast Pura Caffeina em apoia.se/puracaffeina
…
continue reading
58 епізодів