))
Say Cheese, with François Robin
Manage episode 388981884 series 3406457
Вміст надано Spinneys. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Spinneys або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Co-host Tiffany Eslick sits down with one of our cheesemonger friends, François Robin, while on a trip to Lyon. François holds the prestigious title of Meilleur Ouvrier de France, which he earned in 2011, and has tasted more than 1,500 types of French cheeses to date. He’s also the author of Le Fromage pour les Nuls, or Cheese For Dummies. François and Tiffany unpack the cheesy details behind Comté, Beaufort and Reblochon.
59 епізодів
Поширити
