Artwork

Вміст надано Pona and Ollie Horn for Pona. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Pona and Ollie Horn for Pona або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

#13 Shen Ming Lee: Apple galettes in 2050

48:33
 
Поширити
 

Manage episode 260950797 series 2509849
Вміст надано Pona and Ollie Horn for Pona. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Pona and Ollie Horn for Pona або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

Cooking, eating, and talking enthusiast Ollie Horn talks to inspiring home cooks around the world, and encourages them to shares the sweet, sour and, just plain delicious stories from home kitchens around the world.

In this episode, we meet Shen Ming Lee, who despite only just graduating from her undergraduate degree, is already an accomplished author and speaker on the future of food. She discusses some of the learnings from her book "Hungry For Disruption", as well as how a life that has spanned Asia and the USA has influenced her ethics when it comes to food production and consumption.

Find out more about her work at https://www.shenminglee.com/

If you enjoyed this episode, please be sure to subscribe to this podcast wherever you are listening to it to make sure that you don't miss future conversations with inspirational home cooks.

You can get in touch with Ollie and the team at podcast@pona.app. Let us know what you enjoyed!

Produced by Pona.

  continue reading

14 епізодів

Artwork
iconПоширити
 
Manage episode 260950797 series 2509849
Вміст надано Pona and Ollie Horn for Pona. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Pona and Ollie Horn for Pona або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

Cooking, eating, and talking enthusiast Ollie Horn talks to inspiring home cooks around the world, and encourages them to shares the sweet, sour and, just plain delicious stories from home kitchens around the world.

In this episode, we meet Shen Ming Lee, who despite only just graduating from her undergraduate degree, is already an accomplished author and speaker on the future of food. She discusses some of the learnings from her book "Hungry For Disruption", as well as how a life that has spanned Asia and the USA has influenced her ethics when it comes to food production and consumption.

Find out more about her work at https://www.shenminglee.com/

If you enjoyed this episode, please be sure to subscribe to this podcast wherever you are listening to it to make sure that you don't miss future conversations with inspirational home cooks.

You can get in touch with Ollie and the team at podcast@pona.app. Let us know what you enjoyed!

Produced by Pona.

  continue reading

14 епізодів

Todos los episodios

×
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник