))
Folge #37: Philipp Sontag - Anatomie schmeckt man
Manage episode 378069371 series 3515321
Вміст надано Metzgerhandwerk Bayern. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Metzgerhandwerk Bayern або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Heute hat sich Stefan den "Herrn der Rinder", Philipp Sontag, ans Mikrofon geholt. Der Metzgermeister und Fleischsommelier aus dem Allgäu hat sich vor allem die Kommunikation zum Verbraucher auf die Fahnen geschrieben. Im Podcast sprechen die beiden unter anderem darüber, wie eine solche Kommunikation aussehen kann und welche Themen Philipp dafür auswählt. In den Fokus rücken dabei durchaus auch aktuelle Ernährungs- und Foodtrends.
…
continue reading
49 епізодів
Поширити
