Artwork

Вміст надано My Cultura and iHeartPodcasts and My Cultura. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією My Cultura and iHeartPodcasts and My Cultura або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

All About Mexican Candy

27:45
 
Поширити
 

Manage episode 345391697 series 3404516
Вміст надано My Cultura and iHeartPodcasts and My Cultura. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією My Cultura and iHeartPodcasts and My Cultura або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

Eva and Maite celebrate Halloween by talking about the evolution of Mexican candies. From ceremonial pre-Hispanic treats to Baroque confections developed in colonial convent kitchens, to modern spicy chamoys, these treats trace Mexico’s complex history. Plus, Maite visits a candy museum in Michoacán, Mexico and Art Historian, Dr. Elizabeth Morán, tells us about the ancient treat, Alegrías.

Maite’s Recipes:

Learn more about el Museo del Dulce (Candy Museum) in Michoacán, Mexico.

Check out Dr. Elizabeth Morán’s book: Sacred Consumption: Food and Ritual in Aztec Art and Culture

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

57 епізодів

Artwork
iconПоширити
 
Manage episode 345391697 series 3404516
Вміст надано My Cultura and iHeartPodcasts and My Cultura. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією My Cultura and iHeartPodcasts and My Cultura або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

Eva and Maite celebrate Halloween by talking about the evolution of Mexican candies. From ceremonial pre-Hispanic treats to Baroque confections developed in colonial convent kitchens, to modern spicy chamoys, these treats trace Mexico’s complex history. Plus, Maite visits a candy museum in Michoacán, Mexico and Art Historian, Dr. Elizabeth Morán, tells us about the ancient treat, Alegrías.

Maite’s Recipes:

Learn more about el Museo del Dulce (Candy Museum) in Michoacán, Mexico.

Check out Dr. Elizabeth Morán’s book: Sacred Consumption: Food and Ritual in Aztec Art and Culture

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

57 епізодів

Усі епізоди

×
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник

Слухайте це шоу, досліджуючи
Відтворити