Artwork

Вміст надано San Diego Magazine. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією San Diego Magazine або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

The Chicken Pie Shop Legacy: 87 Years of Comfort Food in San Diego

1:05:02
 
Поширити
 

Manage episode 456372259 series 1234977
Вміст надано San Diego Magazine. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією San Diego Magazine або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

#361 This week on Happy Half Hour, we’re diving fork-first into the 87-year legacy of San Diego’s beloved Chicken Pie Shop. Owners Bob and Lisa Townsend join us to dish on how they’ve kept the comfort food institution alive—whole chickens and turkeys, scratch-made everything, and fried chicken so good it took six months to perfect. They share tales of Pi Day chaos during COVID, balancing tradition with modern tweaks, and their recent move to acquire San Diego Brewing Company. Plus, we talk local faves like chili Colorado at Cantina Mayahuel and New York slices at A Brooklyn Pizzeria. To follow Chicken Pie Shop click HERE. Discover more at San Diego Magazine

  continue reading

316 епізодів

Artwork
iconПоширити
 
Manage episode 456372259 series 1234977
Вміст надано San Diego Magazine. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією San Diego Magazine або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

#361 This week on Happy Half Hour, we’re diving fork-first into the 87-year legacy of San Diego’s beloved Chicken Pie Shop. Owners Bob and Lisa Townsend join us to dish on how they’ve kept the comfort food institution alive—whole chickens and turkeys, scratch-made everything, and fried chicken so good it took six months to perfect. They share tales of Pi Day chaos during COVID, balancing tradition with modern tweaks, and their recent move to acquire San Diego Brewing Company. Plus, we talk local faves like chili Colorado at Cantina Mayahuel and New York slices at A Brooklyn Pizzeria. To follow Chicken Pie Shop click HERE. Discover more at San Diego Magazine

  continue reading

316 епізодів

Усі епізоди

×
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник

Слухайте це шоу, досліджуючи
Відтворити