Folge 112 – In Whisky Veritas

Grab The Glass | Einfach nur ein Whisky-Podcast

Folge 112 – In Whisky Veritas

Mit Folge 112 – In Whisky Veritas stellen wir euch zwei interessante Wein-Fassreifungen vor – na ja, zugegeben, eine ist relativ verbreitet. Deshalb spannen wir euch auch gar nicht so lang auf die Folter. Die beiden Kandidaten kommen aus Schottland und ja, in anderen Worten und zum x-ten mal in der Geschichte von Grab The Glass: Christians Lieblingsland. Er hat den heiligen Gral eben gepachtet. Die Destille Glen Moray, gelegen im idyllischen Elgin im Norden der Speyside, produziert etwa 2,3 Mio. Liter pro Jahr. Apropos Speyside. Das lässt zumindest jetzt schon erahnen, dass es sich höchstwahrscheinlich nicht um rauchige, bzw. torfige Abfüllungen handelt. Silvi kann also aufatmen, während Hendrik mal wieder an der Recherche verzweifelt – seid gespannt, was wir dieses Mal wieder probieren.

Nachreifungen aus dem Weinfass

• Glen Moray – Speyside Single Malt Scotch Whisky – Port Cask Finish*
• Glen Moray – Speyside Single Malt Scotch Whisky – Chardonnay Cask Finish*

Glen Moray
Speyside Single Malt
Scotch Whisky
Port Cask Finish*

Aromen

• süßlich fruchtig
• Noten von Malz
• Vanille & Karamell
• Rosinen
• Honig & Orangenmarmelade

Geschmack

• sanfte Eichenwürze
• süßliche Vanille
• Rosinen & Trockenfrüchte
• ein Touch Orange
• trockene Würze von Eichenholz

Abgang

• mittellanger Nachhall
• etwas trockene Eichenwürze
• ein wenig Vanille
• Trockenfrüchte

Glen Moray
Speyside Single Malt
Scotch Whisky
Chardonnay Cask Finish*

Aromen

• sehr Frisch
• fruchtiger Apfel
• Bonbons mit Zimtzucker
• Zitronenkuchen

Geschmack

• weich
• Karamell & Vanille
• Nussaromen
• elegante Weinaromen

Abgang

• nussige Vanille
• weiche Zimtwürze
• leichte Floralnoten

Ihr wollt noch mehr von unserem Whisky-Podcast hören? Nur zu! Jede Woche gibt es eine neue Folge!

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