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#102 Nachhaltige Milchwirtschaft – Interview mit Frank Lenz
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Sozial-ökologisches Landwirtschaften
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In dieser Podcastfolge erfährst du, warum sich die Produktion von Milch weder für konventionelle Landwirte noch für Bio-Landwirte in Deutschland lohnt und was wir dagegen tun können.
Dazu habe ich Frank Lenz interviewt. Frank ist in der 11. Generation Milchbauer und bewirtschaftet zusammen mit seiner Frau Anne in der Altmark in Sachsen-Anhalt einen traditionellen Hof mit modernen Stallanlagen für ca. 700 Milchkühe. Gemeinsam haben sie vier Kinder und noch viele weitere Mitbewohner: 350 Kühe, 280 Rinder, 6 Pferde, 30 Schafe, 20 Tauben, 20 Hühner, 2 Hähne, 6 Enten, 5 Kaninchen, 4 Katzen und ein Hund.
Gleichzeitig ist Frank Vorsitzender von MEG Milch Board, der deutschen Milcherzeugergemeinschaft.
Links zur Folge:
Website Allianz Gesellschaft Landwirtschaft
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