Artwork

Вміст надано BFF with the Chef and Nicole Schwegman. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією BFF with the Chef and Nicole Schwegman або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

From the Infantry to the Line - Chef Joshua Tango

39:52
 
Поширити
 

Manage episode 249336366 series 2436757
Вміст надано BFF with the Chef and Nicole Schwegman. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією BFF with the Chef and Nicole Schwegman або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

Today I'm interviewing Chef Joshua Tango, a chef who spent nearly 10 months working at the French Laundry. Josh is originally from Los Angeles, but he left the city to join the United States Marine Corps where he served four years in the infantry. After his time in service, Josh decided he wanted to cook professionally, so he took a job at the first restaurant that would hire him as a self-trained cook. Josh worked his way up through the restaurant business around the country for five years until he got the offer to work at the French Laundry. Currently, Chef Josh works at the Charter Oak Restaurant in Napa Valley.

Find Chef Joshua:

Come Visit BFF with the Chef:

  continue reading

72 епізодів

Artwork
iconПоширити
 
Manage episode 249336366 series 2436757
Вміст надано BFF with the Chef and Nicole Schwegman. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією BFF with the Chef and Nicole Schwegman або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

Today I'm interviewing Chef Joshua Tango, a chef who spent nearly 10 months working at the French Laundry. Josh is originally from Los Angeles, but he left the city to join the United States Marine Corps where he served four years in the infantry. After his time in service, Josh decided he wanted to cook professionally, so he took a job at the first restaurant that would hire him as a self-trained cook. Josh worked his way up through the restaurant business around the country for five years until he got the offer to work at the French Laundry. Currently, Chef Josh works at the Charter Oak Restaurant in Napa Valley.

Find Chef Joshua:

Come Visit BFF with the Chef:

  continue reading

72 епізодів

Minden epizód

×
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник

Слухайте це шоу, досліджуючи
Відтворити