))
A Sense of the Sea - Niall Sabongi
Manage episode 407404776 series 3560924
Вміст надано Turtle Bunbury Histories. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Turtle Bunbury Histories або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Niall is a chef, fishmonger, grocer and all-round champion of sustainable foods. He tells Turtle about the influence of his Egyptian restauranteur father, working with marine ecologists to discover the magic of seafood and shellfish, and why Guinness Extra Stout and oysters makes for such a classic pairing.
9 епізодів
Поширити
