Artwork

Вміст надано A hora do CHA. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією A hora do CHA або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

#12 - Cerveja artesanal com Carlo Lapolli e Eduardo Marcusso

52:50
 
Поширити
 

Manage episode 243591897 series 2536204
Вміст надано A hora do CHA. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією A hora do CHA або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Depois de tanta comida boa, vamos debater também sobre bebidas! Conversamos sobre a cerveja artesanal com Carlo Lapolli, presidente da Abracerva (Associação Brasileira de Cerveja Artesanal), e Eduardo Marcusso, pesquisador e servidor do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A conversa abordou temas clássicos, como a cerveja puro malte e a controvérsia do milho, mas também questões atuais sobre a produção, o mercado das cerveja artesanal e a inserção do Brasil e dos ingredientes brasileiros nesse mercado mundial, com a Catharina Sour. Participantes: @tatirotolo @eduardomarcusso @abracervaoficial Música: Puro Malte (Blues Etílicos) Edição: Luiz Fabiano Santos @fabianodmarte#cervejaartesanal#história#foodstudies
  continue reading

62 епізодів

Artwork
iconПоширити
 
Manage episode 243591897 series 2536204
Вміст надано A hora do CHA. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією A hora do CHA або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Depois de tanta comida boa, vamos debater também sobre bebidas! Conversamos sobre a cerveja artesanal com Carlo Lapolli, presidente da Abracerva (Associação Brasileira de Cerveja Artesanal), e Eduardo Marcusso, pesquisador e servidor do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A conversa abordou temas clássicos, como a cerveja puro malte e a controvérsia do milho, mas também questões atuais sobre a produção, o mercado das cerveja artesanal e a inserção do Brasil e dos ingredientes brasileiros nesse mercado mundial, com a Catharina Sour. Participantes: @tatirotolo @eduardomarcusso @abracervaoficial Música: Puro Malte (Blues Etílicos) Edição: Luiz Fabiano Santos @fabianodmarte#cervejaartesanal#história#foodstudies
  continue reading

62 епізодів

Усі епізоди

×
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник

Слухайте це шоу, досліджуючи
Відтворити