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Guy Semavoine, fundador de Le Petit Gourmand. Lo mejor de Francia en Quesos y Vinos.
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Una agradable charla con Guy Semavoine, Franco - Mexicano apasionado de la gastronomía. Nos platica cómo surgió la idea de traer a México la mejor oferta de quesos franceses y la manera de combinarlos con una cuidadosa selección de vinos franceses de pequeños productores.
Además, platicamos con Lubina Quemai, propietaria de la panadería L´pan, quien ofrece panadería y repostería artesanal. Lubina es novia de Guy; y juntos, hacen la combinación perfecta de "queso, pan y vino", y por supuesto, son una pareja muy agradable.
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