Makarnanın tarihi ve mutlulukla ilişkisi

Yeni Haller

Вміст надано Wand Media Network. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Wand Media Network або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

1M ago 22:12

MP3•Головна епізоду

Bu bölümde menümüzde makarna var.
25 Ekim Dünya Makarna Günü'ydü.
Size bu bölümde makarnanın tarihini anlatmak istiyorum.
Makarna dünyanın farklı noktalarında benzer zamanlarda keşfedilmiş bir ürün ve belki de insanlık tarihinin en önemli gıdalarından biri.
Ayrıca oldukça ilginç bir tarihi de var.
Mesela İtalyanların milli yemeği ama domatesli makarnayı İtalyanlar 18. yüzyıla kadar bir türlü alışkanlık haline getirememiş.
16. yüzyılda Avrupa'ya gelen domatesi renginden ötürü lanetli ve zehirli sanıyorlarmış
Mesela bugün en sevilen pişirme yöntemi Al Dente sadece iki yüz yıllık bir yöntem. Ondan önce bir saat pişirilen makarnalar varmış.
Buyurun makarnanın tarihine...
İyi dinlemeler.
Yeni Haller sizlerin desteğiyle yayın hayatına devam eden bir podcast kanalı.
Bizi aşağıdaki link'lerden destekleyebilirsiniz:
www.patreon.com/yenihaller
Yeni Haller'in bir de Buy Me A Coffee hesabı var artık. Buradan destek olmak çoook daha kolay. Patreon'da sorun yaşayanlar için açtım efendim. Buyurun:
https://www.buymeacoffee.com/yenihaller
Eray Özer'e ulaşmak için:
https://www.instagram.com/eray_ozer
https://twitter.com/ErayOzer
yenihallerpodcast@gmail.com

115 епізодів

#Sohbetler #Toplum #Haberler #Tarih #Wand Media Network