))
Trisha Bovell’s Journey to Building Big Chicken’s Training Playbook
Manage episode 454829912 series 3582315
Вміст надано Satyne Doner. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Satyne Doner або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
How does a biology major become one of QSR’s Young Leaders to Watch? In this episode of Women in Restaurant Leadership, I chat with Trisha Bovell, Head of Training at Big Chicken, about her unconventional path into the restaurant industry, her rise from GM to training guru, and her hands-on approach to onboarding that’s helping Big Chicken grow!
Trisha shares lessons from her time at Dutch Bros and Topgolf, her secrets to building a killer training program, and how she balances leading the charge at Big Chicken with co-owning her small business, Simply Charcuterie LV. We also chat about the two U.S. states she hasn't visited yet, what it's like to raise a one-year old, and her mandatory travel plans every three months!
13 епізодів
Поширити
