Artwork

Вміст надано WMN Média Kft. and WMN.HU. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією WMN Média Kft. and WMN.HU або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

„Fejben a világ legjobb séfe vagyok, csak aztán azt meg kell tudni csinálni” – Sárközi Ákos a Popfilterben

1:17:04
 
Поширити
 

Manage episode 382379409 series 2576528
Вміст надано WMN Média Kft. and WMN.HU. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією WMN Média Kft. and WMN.HU або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Olyan váratlanul érte a Michelin-csillag híre, hogy azt hitte, Jókuti András csak a bolondját járatja vele. Ma már ő Magyarország egyik legismertebb séfe – akiben azonban a sznobizmus legkisebb nyoma sincs meg. Hamarosan megjelenő önéletrajzi és szakácskönyvében leírja, hogy mennyit köszönhet az üzemi konyhának, a Popfilterben pedig elmeséli azt is, micsoda iszonyatos stressz volt számára, amikor Portugáliába került. Csepelyi Adriennel beszélgettek fényképészetről és festészetről (meg arról, mi közük ezeknek például a Borkonyha vagy a Textúra fogásaihoz), tévézésről és tetoválásokról, arról, hogy esett, hogy nem tudott asztalt adni Angelina Jolie-nak és Brad Pittnek, de arról is, hogy lehet, hogy ha úgy adódik, egyedi menüt kap nála a vendég. Élvezet nem csak a főztjét enni, de hallgatni is, ahogyan beszél: pontosan, precízen fogalmaz, nem beszél mellé, és közben végtelen szeretettel beszél azokról, akik fontosak neki. Vallja, hogy az igazi vendéglátás nem lenéző, hanem befogadó. Mi pedig valljuk, hogy a Popfilter történetének egyik legpörgősebb, legizgalmasabb beszélgetése volt ez. A mai epizódban tehát: Sárközi Ákos Michelin-csillagos séf. Popfilter – Szűrjük a zajt!
  continue reading

118 епізодів

Artwork
iconПоширити
 
Manage episode 382379409 series 2576528
Вміст надано WMN Média Kft. and WMN.HU. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією WMN Média Kft. and WMN.HU або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Olyan váratlanul érte a Michelin-csillag híre, hogy azt hitte, Jókuti András csak a bolondját járatja vele. Ma már ő Magyarország egyik legismertebb séfe – akiben azonban a sznobizmus legkisebb nyoma sincs meg. Hamarosan megjelenő önéletrajzi és szakácskönyvében leírja, hogy mennyit köszönhet az üzemi konyhának, a Popfilterben pedig elmeséli azt is, micsoda iszonyatos stressz volt számára, amikor Portugáliába került. Csepelyi Adriennel beszélgettek fényképészetről és festészetről (meg arról, mi közük ezeknek például a Borkonyha vagy a Textúra fogásaihoz), tévézésről és tetoválásokról, arról, hogy esett, hogy nem tudott asztalt adni Angelina Jolie-nak és Brad Pittnek, de arról is, hogy lehet, hogy ha úgy adódik, egyedi menüt kap nála a vendég. Élvezet nem csak a főztjét enni, de hallgatni is, ahogyan beszél: pontosan, precízen fogalmaz, nem beszél mellé, és közben végtelen szeretettel beszél azokról, akik fontosak neki. Vallja, hogy az igazi vendéglátás nem lenéző, hanem befogadó. Mi pedig valljuk, hogy a Popfilter történetének egyik legpörgősebb, legizgalmasabb beszélgetése volt ez. A mai epizódban tehát: Sárközi Ákos Michelin-csillagos séf. Popfilter – Szűrjük a zajt!
  continue reading

118 епізодів

كل الحلقات

×
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник

Слухайте це шоу, досліджуючи
Відтворити