Artwork

Вміст надано WNYC, New York Public Radio, WNYC, and New York Public Radio. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією WNYC, New York Public Radio, WNYC, and New York Public Radio або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

Underreported: The Plight of the American Dairy Farmer

14:16
 
Поширити
 

Manage episode 156985389 series 1206206
Вміст надано WNYC, New York Public Radio, WNYC, and New York Public Radio. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією WNYC, New York Public Radio, WNYC, and New York Public Radio або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

In 1970, there were nearly 650,000 dairy farms in the United States. Today, there are only 54,000 farms—many of them run by large operators who dominate the industry. As milk prices have fallen—fetching half as much in 2009 per gallon as they did in 2008—small dairy farmers have taken a huge hit. Barry Estabrook explains the crisis facing small dairy farmers in the United States and efforts to pass a price-fixing agreement in Congress. Barry Estabrook’s article, "A Tale of Two Dairies," appears in Gastronomica.

  continue reading

50 епізодів

Artwork
iconПоширити
 
Manage episode 156985389 series 1206206
Вміст надано WNYC, New York Public Radio, WNYC, and New York Public Radio. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією WNYC, New York Public Radio, WNYC, and New York Public Radio або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

In 1970, there were nearly 650,000 dairy farms in the United States. Today, there are only 54,000 farms—many of them run by large operators who dominate the industry. As milk prices have fallen—fetching half as much in 2009 per gallon as they did in 2008—small dairy farmers have taken a huge hit. Barry Estabrook explains the crisis facing small dairy farmers in the United States and efforts to pass a price-fixing agreement in Congress. Barry Estabrook’s article, "A Tale of Two Dairies," appears in Gastronomica.

  continue reading

50 епізодів

Tous les épisodes

×
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник