))
MARCELO CANATELLA - CLOS DE LOS SIETE, VAL DE FLORES, DOMAINE BOUSQUET & VANGUARVID
Manage episode 445698902 series 3493822
Вміст надано Tope de Gama. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Tope de Gama або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
El Ingeniero Agrónomo especializado en Viñedos de Alta Gama, Marcelo Canatella, nos cuenta de lo que significó Michel Rolland y Clos de los Siete en su vida, sobre que define a una Plantación Exitosa de un Viñedo (tal el nombre de su libro), sobre su colaboración con Federico Gamarini y el geofísico Guillermo Corona, sobre las vicisitudes de manejar viñedos de forma orgánica y sobre el peligro de demonizar a los viñedos convencionales, sobre como retrasar las brotaciones, sobre las ventajas y desventajas del sistema Guyot, y mucho más, en esta hermosa entrevista con uno de los Viticultores más importantes de Argentina.
298 епізодів
Поширити
