Artwork

Вміст надано Toasted Sister Podcast and Native Voice One - NV1. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Toasted Sister Podcast and Native Voice One - NV1 або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

E74: Loretta Barrett Oden — “Spoonful by spoonful”

44:30
 
Поширити
 

Manage episode 314044440 series 1335395
Вміст надано Toasted Sister Podcast and Native Voice One - NV1. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Toasted Sister Podcast and Native Voice One - NV1 або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
In this episode, I finally talk with Loretta Barrett Oden, Potawatomi chef whose kind of responsible for helping pave the way for a lot of the Native food work you see today. She was a restaurant owner, a long-time teacher of Indigenous foods and now she’s a culinary architect of the brand new First Americans Museum in Oklahoma City, where I met her this month.
  continue reading

91 епізодів

Artwork
iconПоширити
 
Manage episode 314044440 series 1335395
Вміст надано Toasted Sister Podcast and Native Voice One - NV1. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Toasted Sister Podcast and Native Voice One - NV1 або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
In this episode, I finally talk with Loretta Barrett Oden, Potawatomi chef whose kind of responsible for helping pave the way for a lot of the Native food work you see today. She was a restaurant owner, a long-time teacher of Indigenous foods and now she’s a culinary architect of the brand new First Americans Museum in Oklahoma City, where I met her this month.
  continue reading

91 епізодів

Усі епізоди

×
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник