Artwork

Вміст надано Auguste Escoffier School of Culinary Arts. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Auguste Escoffier School of Culinary Arts або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

Curtis Stone Unplugged: TV Stardom, Michelin Stars, and Cooking with Heart

39:30
 
Поширити
 

Manage episode 449746818 series 2939211
Вміст надано Auguste Escoffier School of Culinary Arts. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Auguste Escoffier School of Culinary Arts або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

In today’s episode, we chat with Curtis Stone, Michelin-starred chef, restaurateur, podcast host, and TV personality.

Curtis shares captivating stories from his early days as an apprentice for Marco Pierre White to his rise as a culinary master, giving us a behind-the-scenes look at the high-stakes intensity of top kitchens. We also discuss his experiences on hit shows like Take Home Chef, Top Chef Masters, MasterChef Australia, Iron Chef: Quest for an Iron Legend, and Crime Scene Kitchen.

Join us for an inspiring conversation on Curtis’s approach to cooking, business, and his philosophy that talent isn’t just a gift—it’s something that can be learned.

  continue reading

Розділи

1. Curtis Stone Unplugged: TV Stardom, Michelin Stars, and Cooking with Heart (00:00:00)

2. Getting Grilled (00:03:07)

3. Working and Learning with Marco (00:05:30)

4. On Mentors and Trends (00:09:57)

5. Excellence in Restaurants (00:14:32)

6. A Pie is Like a Hug (00:21:21)

7. Getting into TV (00:26:02)

8. Changing Lives with Chrysalis (00:30:48)

9. Be Prepared to Work (00:34:17)

10. Chef Curtis Stone's Ultimate Dish (00:36:44)

121 епізодів

Artwork
iconПоширити
 
Manage episode 449746818 series 2939211
Вміст надано Auguste Escoffier School of Culinary Arts. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Auguste Escoffier School of Culinary Arts або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

In today’s episode, we chat with Curtis Stone, Michelin-starred chef, restaurateur, podcast host, and TV personality.

Curtis shares captivating stories from his early days as an apprentice for Marco Pierre White to his rise as a culinary master, giving us a behind-the-scenes look at the high-stakes intensity of top kitchens. We also discuss his experiences on hit shows like Take Home Chef, Top Chef Masters, MasterChef Australia, Iron Chef: Quest for an Iron Legend, and Crime Scene Kitchen.

Join us for an inspiring conversation on Curtis’s approach to cooking, business, and his philosophy that talent isn’t just a gift—it’s something that can be learned.

  continue reading

Розділи

1. Curtis Stone Unplugged: TV Stardom, Michelin Stars, and Cooking with Heart (00:00:00)

2. Getting Grilled (00:03:07)

3. Working and Learning with Marco (00:05:30)

4. On Mentors and Trends (00:09:57)

5. Excellence in Restaurants (00:14:32)

6. A Pie is Like a Hug (00:21:21)

7. Getting into TV (00:26:02)

8. Changing Lives with Chrysalis (00:30:48)

9. Be Prepared to Work (00:34:17)

10. Chef Curtis Stone's Ultimate Dish (00:36:44)

121 епізодів

Усі епізоди

×
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник

Слухайте це шоу, досліджуючи
Відтворити