Jay Rayner hosts a culinary panel show packed full of tasty titbits that might change the way we think about food, cooking and eating. An expert panel answers audience questions.
…
continue reading
Вміст надано American Butcher. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією American Butcher або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !
The Meat Block explicit
Відзначити всі (не)відтворені ...
Головна серій•Feed
Manage series 2473457
Вміст надано American Butcher. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією American Butcher або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Join Travis and David each week as they discuss all things meat. Travis is a butcher with a strong background in slaughter and retail, as well as sausage and charcuterie production. David is a small-scale intensive farmer; he manages rotationally grazed livestock and butchers them for direct-to consumer-sale. He’s also worked in retail meats and as a chef. They’ve both worked alone on mobile slaughter units, and they both like Waylon Jennings.
…
continue reading
205 епізодів
Відзначити всі (не)відтворені ...
Головна серій•Feed
Manage series 2473457
Вміст надано American Butcher. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією American Butcher або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Join Travis and David each week as they discuss all things meat. Travis is a butcher with a strong background in slaughter and retail, as well as sausage and charcuterie production. David is a small-scale intensive farmer; he manages rotationally grazed livestock and butchers them for direct-to consumer-sale. He’s also worked in retail meats and as a chef. They’ve both worked alone on mobile slaughter units, and they both like Waylon Jennings.
…
continue reading
205 епізодів
Усі епізоди
×Ласкаво просимо до Player FM!
Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.