))
EP# 122 Exploring the World of Rice in the Sacramento Valley
Manage episode 453104772 series 3470058
Вміст надано The Filthy Spoon. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією The Filthy Spoon або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Join us as Jon takes the lead in a fascinating conversation with Sarah Marsh Janish and her rice farming Father Charles Marsh. Discover the intricate world of rice farming in the Sacramento Valley, exploring its history, challenges, and the unique relationship with duck hunters.
We delve into how rice became a staple crop in the region, discuss popular rice variants, and examine the impact of organic farming practices. The episode also highlights the collaborative efforts between rice farmers and duck hunters in creating a beneficial ecosystem.
Gain insights into the dedication and innovation required in modern rice farming, along with the implications of recent climate conditions. Listen in for intriguing anecdotes about the origins of rice in America and valuable advice for those interested in the agricultural field.
141 епізодів
Поширити
