Artwork

Вміст надано King County Library System. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією King County Library System або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

Books Foodies Will Devour

51:06
 
Поширити
 

Manage episode 225222692 series 2477017
Вміст надано King County Library System. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією King County Library System або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

Cookbooks, food writing, and the art and science of taste.

We chat with author and chef Becky Selengut (How to Taste) about the art and science of taste. Then, we explore the relationship between pie and whiskey with authors, bakers, and cocktail makers Sam Ligon and Kate Lebo (Pie & Whiskey). Finally, we visit The Book Larder, a cookbook store in Seattle, to talk to store owner Lara Hamilton. We also share suggestions for other books about food that we think are worth checking out.

  continue reading

37 епізодів

Artwork
iconПоширити
 
Manage episode 225222692 series 2477017
Вміст надано King County Library System. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією King County Library System або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

Cookbooks, food writing, and the art and science of taste.

We chat with author and chef Becky Selengut (How to Taste) about the art and science of taste. Then, we explore the relationship between pie and whiskey with authors, bakers, and cocktail makers Sam Ligon and Kate Lebo (Pie & Whiskey). Finally, we visit The Book Larder, a cookbook store in Seattle, to talk to store owner Lara Hamilton. We also share suggestions for other books about food that we think are worth checking out.

  continue reading

37 епізодів

Alle episoder

×
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник