Science Friction has a new series: Cooked. We dig into food science pickles. Why are studies showing that ice cream could be good for you? Do we really need as many electrolytes as the internet says? And why are people feeling good on the carnivore diet? Nutrition and food scientist Dr Emma Beckett takes us through what the evidence says about food categories and ingredients like meat, dairy and salt — and unpick why nutrition studies can be so conflicting and confusing. Airs Wednesday 11:30 ...
…
continue reading
Вміст надано Timothy Nguyen. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Timothy Nguyen або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !
The Cartesian Cafe
Відзначити всі (не)відтворені ...
Головна серій•Feed
Manage series 3389153
Вміст надано Timothy Nguyen. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Timothy Nguyen або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
The Cartesian Cafe is the podcast where an expert guest and Timothy Nguyen map out scientific and mathematical subjects in detail. This collaborative journey with other experts will have us writing down formulas, drawing pictures, and reasoning about them together on a whiteboard. If you’ve been longing for a deeper dive into the intricacies of scientific subjects, then this is the podcast for you. Topics covered include mathematics, physics, computer science, machine learning, and artificial intelligence. Content also viewable on YouTube: www.youtube.com/timothynguyen and Spotify. Timothy Nguyen is a mathematician and AI researcher working in industry. Homepage: www.timothynguyen.com, Twitter: @IAmTimNguyen Patreon: www.patreon.com/timothynguyen
…
continue reading
22 епізодів
Відзначити всі (не)відтворені ...
Головна серій•Feed
Manage series 3389153
Вміст надано Timothy Nguyen. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Timothy Nguyen або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
The Cartesian Cafe is the podcast where an expert guest and Timothy Nguyen map out scientific and mathematical subjects in detail. This collaborative journey with other experts will have us writing down formulas, drawing pictures, and reasoning about them together on a whiteboard. If you’ve been longing for a deeper dive into the intricacies of scientific subjects, then this is the podcast for you. Topics covered include mathematics, physics, computer science, machine learning, and artificial intelligence. Content also viewable on YouTube: www.youtube.com/timothynguyen and Spotify. Timothy Nguyen is a mathematician and AI researcher working in industry. Homepage: www.timothynguyen.com, Twitter: @IAmTimNguyen Patreon: www.patreon.com/timothynguyen
…
continue reading
22 епізодів
Усі епізоди
×Ласкаво просимо до Player FM!
Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.