Artwork

Вміст надано World Food Travel Association and Erik Wolf. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією World Food Travel Association and Erik Wolf або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

Ep 22. Eric Aebi - Sharing Abundance With Others

38:16
 
Поширити
 

Manage episode 236317435 series 1576325
Вміст надано World Food Travel Association and Erik Wolf. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією World Food Travel Association and Erik Wolf або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

In this episode you'll learn:

  • Why too many visitors can ruin a destination’s authenticity & what to do about it
  • Why we need to promote the value of hospitality careers, to industry, youth and the media
  • How globalization has adversely affected the food-loving visitor experience
  • Why food memories last so long
  • What zero-sum thinking is and why it’s a bad deal for everyone
  • How food can break down the walls of fear

Discussed in this episode:
Eric's links:
Chemeketa Community College
Eric on LinkedIn

  continue reading

72 епізодів

Artwork
iconПоширити
 
Manage episode 236317435 series 1576325
Вміст надано World Food Travel Association and Erik Wolf. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією World Food Travel Association and Erik Wolf або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

In this episode you'll learn:

  • Why too many visitors can ruin a destination’s authenticity & what to do about it
  • Why we need to promote the value of hospitality careers, to industry, youth and the media
  • How globalization has adversely affected the food-loving visitor experience
  • Why food memories last so long
  • What zero-sum thinking is and why it’s a bad deal for everyone
  • How food can break down the walls of fear

Discussed in this episode:
Eric's links:
Chemeketa Community College
Eric on LinkedIn

  continue reading

72 епізодів

所有剧集

×
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник