Artwork

Вміст надано Cindy Yang. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Cindy Yang або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

Dr. Michelle Lee & Jen-Yu Huang, Lypid

43:10
 
Поширити
 

Manage episode 376784132 series 3380204
Вміст надано Cindy Yang. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Cindy Yang або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

We kick off our final season, Pioneers, with Lypid. Jen-Yu and Michelle created an alternative fat using plant-based oils so that we can enjoy our favorite pork belly dishes in new ways. Learn the science behind how this is done, and the interesting challenges of getting an alternative food company off the ground. You can try Lypid fat on menus at Louisa Coffee, WesBurger, and more!

Lillian Lin from Yun Hai Taiwanese Pantry is our special co-host for this episode <3

Please support the Taiwanren project by leaving a review and subscribing. 讓我們一起加油!
IG: @taiwanren.co
Email: cindy@taiwanren.co

Support the show: http://patreon.com/taiwanren

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

45 епізодів

Artwork
iconПоширити
 
Manage episode 376784132 series 3380204
Вміст надано Cindy Yang. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Cindy Yang або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

We kick off our final season, Pioneers, with Lypid. Jen-Yu and Michelle created an alternative fat using plant-based oils so that we can enjoy our favorite pork belly dishes in new ways. Learn the science behind how this is done, and the interesting challenges of getting an alternative food company off the ground. You can try Lypid fat on menus at Louisa Coffee, WesBurger, and more!

Lillian Lin from Yun Hai Taiwanese Pantry is our special co-host for this episode <3

Please support the Taiwanren project by leaving a review and subscribing. 讓我們一起加油!
IG: @taiwanren.co
Email: cindy@taiwanren.co

Support the show: http://patreon.com/taiwanren

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

45 епізодів

Tất cả các tập

×
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник