))
267 三百年的烏魚文化
Manage episode 393597428 series 2712668
Вміст надано Hena Ma. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Hena Ma або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
烏魚每年經過台灣海峽，往南過冬產卵時，是捕撈的好季節。烏魚文化在台灣有三百年的歷史，很早就有捕烏魚，製作烏魚子的紀載，也有烏魚子和醃烏魚的出口紀錄。現代人吃烏魚子的方式和一百年前沒有什麼兩樣。這集介紹烏魚、烏魚子和漁村的烏魚文化。
免費訂閱《台語‧生活》電子報 https://reurl.cc/2E0gvr
來信 henama2020@gmail.com，
臉書粉專 facebook.com/HenamaTaiwan，
贊助 https://p.ecpay.com.tw/B3A47EF 或
paypal.me/henama
---本節目的書《台灣風俗講予你聽》、《台灣日常》和《來去百貨公司坐流籠》請上讀墨、Pubu或Kobo購買。
290 епізодів
Поширити
