With Fred Smith

Table Talk

Вміст надано The Spectator. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією The Spectator або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

1M ago 30:44

MP3•Головна епізоду

Fred Smith is Head of Beef at Flat Iron. Having trained at several of London's top restaurants, he later became Head of Food at Byron. He then joined the Flat Iron series of restaurants in 2017.
On the podcast, he tells Lara and Liv about how his love of steak developed, how he got into cooking, and what his comfort food is. His passion for the world-famous Angus breed is evident, but why is British steak so good?
Also, on the podcast Lara let's slip her son's first sentence - safe to say, it's food related...
Produced by Oscar Edmondson and Patrick Gibbons.

146 епізодів

#Society #Arts #Food #Lifestyle #Food and Beverage #Spectators #Food Writers

With Fred Smith

Table Talk

190 subscribers

published 1M ago

Поширити

MP3•Головна епізоду

146 епізодів

#Society #Arts #Food #Lifestyle #Food and Beverage #Spectators #Food Writers

Усі епізоди

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

Слухайте шоу на 500+ тем

Схожі до Table Talk

Подкасти, які варто послухати

Table Talk « » With Fred Smith

With Fred Smith

Подкасти, які варто послухати

Ласкаво просимо до Player FM!

Схожі до Table Talk

Короткий довідник

Table Talk « »
With Fred Smith