Stadium Tech Report: Aramark's Alicia Woznicki talks about the tech revolution in concessions
MP3•Головна епізоду
Manage episode 360773220 series 1044489
Вміст надано STR Podcast, Your host: Paul Kapustka, and Stadium Tech Report. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією STR Podcast, Your host: Paul Kapustka, and Stadium Tech Report або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
The intersection of new technologies and increased fan and business demands have spurred an explosion in concession innovation, from optical-scanner self-checkout machines to checkout-free stores. What's driving this revolution, and how do stadiums and concessionaires work together to implement all the new ideas? Listen in as we talk to Alicia Woznicki, vice president of marketing and innovation at Aramark Sports and Entertainment, about how this revolution got started, and where it's headed -- on the Stadium Tech Report podcast.
…
continue reading
35 епізодів