))
In the heart of Italy's Food and Motor Valley
Manage episode 418041015 series 3572932
Вміст надано Robert Campana. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Robert Campana або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Emilia Romagna is celebrated as the "Food Valley" due to its abundance of PDO and PGI certified products, and within Emilia Romagna Modena is the province with the most protected products. The PDO and PGI certifications ensure authenticity and geographical connection to specific products. The pride and passion for these culinary traditions are palpable, evident in both production methods and consumption. Similarly, Modena's automotive legacy, home to Ferrari, reflects the same values of craftsmanship, dedication, and exclusivity, reinforcing the parallel between food and automobiles as expressions of cultural identity and passion.
26 епізодів
Поширити
