))
Dominion: Cider in Summerland
Manage episode 404960490 series 3554366
Вміст надано Jordan Marr. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Jordan Marr або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
This episode: a conversation with apple grower and cider maker Mike Harris of Dominion Cider Company in Summerland.
You'll learn how a guy went from an oil & gas job and no farming experience to managing an apple orchard and producing good cider in just a few years, why the snobs who say you can't make good cider with dessert apples are totally right and totally wrong, and how one of the best recent investments Mike made in the business made him less efficient at what he does.
Email the show: podcast@farminginbc.ca
7 епізодів
Поширити
