))
#AmintiriGustoase S2E6 Dorian Lungu, despre puncte gastronomice locale
Manage episode 384284757 series 3471383
Вміст надано Zaga Brand. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Zaga Brand або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
#AmintiriGustoase 00:52 Dorian Lungu intră în detaliile unui concept relativ nou – punctul gastronomic local. Și îi explică lui Cosmin Dragomir de ce insistă să îi convingă pe țărani să producă, nu să intermedieze. Invitatul acestui episod răspunde la niște întrebări esențiale: cum fiscalizează punctele gastronomice locale, dacă au POS și, în fond, de ce nu își face lumea restaurant normal, ca la București.
„100 de ani din rețete” 49:55 Povești care răsfață papile gustative, după ce au pus bazele bucătăriei de astăzi. În fiecare vineri, afli despre un preparat istoric, numai bun de pus acum pe masă. În episodul de azi, despre zacuscă.
43 епізодів
Поширити
