Artwork

Вміст надано Lemonada Media and José Andrés. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Lemonada Media and José Andrés або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

Eric Ripert: Is he really French? Plus José cooks squid-ink pasta and answers your questions

33:57
 
Поширити
 

Manage episode 373607535 series 3393246
Вміст надано Lemonada Media and José Andrés. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Lemonada Media and José Andrés або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

Today we re-air our very first episode, featuring the legendary Eric Ripert of Le Bernardin in New York.

Eric's one of the world’s great chefs — but he was supposed to have a career as a server, not a cook. He and José swap hilarious stories of kitchen missteps from over the years, and talk about the future of restaurant food. Plus, a live cooking lesson — squid! — and José takes his first questions from listeners.

Sales and distribution by Lemonada Media.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

74 епізодів

Artwork
iconПоширити
 
Manage episode 373607535 series 3393246
Вміст надано Lemonada Media and José Andrés. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Lemonada Media and José Andrés або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

Today we re-air our very first episode, featuring the legendary Eric Ripert of Le Bernardin in New York.

Eric's one of the world’s great chefs — but he was supposed to have a career as a server, not a cook. He and José swap hilarious stories of kitchen missteps from over the years, and talk about the future of restaurant food. Plus, a live cooking lesson — squid! — and José takes his first questions from listeners.

Sales and distribution by Lemonada Media.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

74 епізодів

كل الحلقات

×
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник

Слухайте це шоу, досліджуючи
Відтворити