第407回 (株)平田牧場 取締役 新田 嘉一郎さん

森清華のLife is the journey

12月4日
第407回の放送
ゲスト🎧
株式会社平田牧場 取締役 新田 嘉一郎さん！

安全安心の思いをつなぎ、豊かな食生活・食文化を創造する！

山形県庄内地方を代表する企業。

ブランド「平田牧場三元豚」と「平田牧場金華豚」を主力に、

生産から加工、物流、販売まで一貫して行う6次産業化企業で、

食に関するさまざまな事業を展開されています。
https://www.hiraboku.info

創業以来、「おいしくて体に良いものを作る」

との信念を大切に育みながら、無添加へのこだわりなど、

安全安心な製品づくりを追求。

また、庄内地方での大学設立や文化保護活動など、

地域振興にも取り組まれています。

創業者である祖父や父が働く姿を見ながら過ごした幼少期。

その姿から得た、今に活きる学びとは？大学を卒業後、

周囲の勧めで海外留学へ。

その準備中に起きた予期せぬ出来事・・。

家業への思いを強くした原点とは？

カナダの養豚会社で経験し、現場で学んだこととは？

帰国後、家業に入り痛感した東日本大震災による厳しい現実。

「安心安全で美味しい」の理念を貫きながら、

長く険しい道をどのように歩み、信頼回復の扉を開いたのか？

困難を乗り越える支えとなったこととは？

一人では成り立たない！

企業が果たす地域貢献の形、

そしてメッセージ「忠恕」に込められた思いとは？？

お子さんと過ごす時間が楽しい✨

関心事、大切にしている思いなど、

色々語っていただきました！