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Prosa Agro | Desenvolvimentos do setor sucroenergético e o admirável mundo do açúcar orgânico.
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Neste episódio do Prosa Agro, Rodrigo Penna, CFO da Jalles Machado, aprofunda os temas do setor sucroenergético e destaca como a empresa está inovando para aumentar a produtividade agrícola e a eficiência industrial. O programa aborda também as perspectivas da economia circular, ressaltando os benefícios para a usina e seu papel na transição energética.
Além disso, discute-se o cenário do mercado de açúcar, que enfrenta uma desaceleração secular no crescimento da demanda. Em contrapartida, o segmento de açúcar orgânico apresenta crescimento acelerado, além de prêmio de preço frente a commodity. Embora enfrente desafios operacionais e custos elevados, exigindo grande resiliência dos produtores para se manter nas regras que norteiam as certificações de alimento orgânico.
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