#33 Hortus Talk: Eetbare natuur: zilte groente

Podplanten

Вміст надано Podplanten. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Podplanten або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

2+ y ago 22:34

MP3•Головна епізоду

Fetch error

Hmmm there seems to be a problem fetching this series right now. Last successful fetch was on June 19, 2024 15:09 (6M ago)

What now? This series will be checked again in the next day. If you believe it should be working, please verify the publisher's feed link below is valid and includes actual episode links. You can contact support to request the feed be immediately fetched.

Sabien Bosman en Ellen van Straten schreven het boek Zilt, een informatie- en kookboek over zilte groente. Het zoutgehalte in de grond aan de kust wordt steeds hoger. Dat is slecht voor veel landbouwgewassen. Maar zeekraal, lamsoor en oesterblad gedijen daar prima, en bovendien smaken ze heerlijk! Host Gisbert gaat in gesprek met Sabien Bosman en Ellen van Straten over mogelijkheden en kansen met zilte groente. *Muziek & Audio: Philipe Pruijt

The post #33 Hortus Talk: Eetbare natuur: zilte groente appeared first on De Hortus.

48 епізодів

#Maatschappij #Podplanten