Artwork

Вміст надано Physicians' Gallery and Royal College of Physicians of Edinburgh. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Physicians' Gallery and Royal College of Physicians of Edinburgh або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

Ep.03 - Food, Drink And The Maintenance Of Health

58:09
 
Поширити
 

Manage episode 417485710 series 3379886
Вміст надано Physicians' Gallery and Royal College of Physicians of Edinburgh. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Physicians' Gallery and Royal College of Physicians of Edinburgh або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
How did people in the past decide what to eat and what not to? What factors shaped their decisions? How did they obtain the information necessary to shape these decisions? And how did this information evolve over the course of the ‘early modern’ period (1500-1800)? In this talk Professor David Gentilcore explores the changing nature of the genre of medicinal food advice. as well as some of the key factors which were meant to shape people’s individual relationship with food and drink – taste, gender, locale, occupation, social rank – before attempting to gauge how far early modern Europeans engaged with this advice. You can also watch this talk on our website: https://www.rcpe.ac.uk/heritage/talks/food-drink-and-maintenance-health Twitter: twitter.com/RCPEHeritage Instagram: instagram.com/physiciansgallery/ Facebook: facebook.com/PhysiciansGallery TikTok: https://www.tiktok.com/@physiciansgallery
  continue reading

155 епізодів

Artwork
iconПоширити
 
Manage episode 417485710 series 3379886
Вміст надано Physicians' Gallery and Royal College of Physicians of Edinburgh. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Physicians' Gallery and Royal College of Physicians of Edinburgh або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
How did people in the past decide what to eat and what not to? What factors shaped their decisions? How did they obtain the information necessary to shape these decisions? And how did this information evolve over the course of the ‘early modern’ period (1500-1800)? In this talk Professor David Gentilcore explores the changing nature of the genre of medicinal food advice. as well as some of the key factors which were meant to shape people’s individual relationship with food and drink – taste, gender, locale, occupation, social rank – before attempting to gauge how far early modern Europeans engaged with this advice. You can also watch this talk on our website: https://www.rcpe.ac.uk/heritage/talks/food-drink-and-maintenance-health Twitter: twitter.com/RCPEHeritage Instagram: instagram.com/physiciansgallery/ Facebook: facebook.com/PhysiciansGallery TikTok: https://www.tiktok.com/@physiciansgallery
  continue reading

155 епізодів

Усі епізоди

×
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник

Слухайте це шоу, досліджуючи
Відтворити