Artwork

Вміст надано PaigeDonner and Paige Donner - Host. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією PaigeDonner and Paige Donner - Host або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

49: Paris GOODfood+wine La Tour d'Argent Somm; Burgundy Chef team © 2019 By Paige Donner

39:09
 
Поширити
 

Manage episode 244042352 series 1255563
Вміст надано PaigeDonner and Paige Donner - Host. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією PaigeDonner and Paige Donner - Host або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Episode 49 Paris GOODfood+wine © Paige Donner The New Chef Sommelier of La Tour d'Argent; Michelin starred Burgundy Chefs husband/wife team This episode of Paris GOODfood+wine takes you to the famous La Tour d'Argent, long regarded as Paris' finest restaurant, and certainly still the very best wine cellar in the whole city if not all of France. We'll be speaking with the newly appointed Chef Sommelier, Julien Touitou, who has just been handed the reins by the infamous David Ridgway, now in semi-retirement. Then, we head to Burgundy. This is truffle country and we happen to be visiting the Chateau de Vault de Lugny Read more about Chateau de Vault de Lugny on 10BEST.com in my article Fairy Tale Vacation: The best chateaus to visit. For this interview, we focus on the husband and wife team who runs the chateau's Michelin starred restaurant, Louis XIII. They are both originally from the Mauritius Islands. She, Karina Laval, is the Chef Patissière, specialized in ice cream. He, Franco Bowanee, was awarded his 1st Michelin star in 2019. Music courtesy of Rick Dickert/ FreeSoundTrack.com 'Parrot Cove' Intro/Outro from BensoundMusic 'Groovy' Contact Paige Donner, Host-Producer - http://PaigeDonner.info Instagram: @paigefoodwine Twitter: @parisfoodwine Web: http://parisfoodandwine.net
  continue reading

68 епізодів

Artwork
iconПоширити
 
Manage episode 244042352 series 1255563
Вміст надано PaigeDonner and Paige Donner - Host. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією PaigeDonner and Paige Donner - Host або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Episode 49 Paris GOODfood+wine © Paige Donner The New Chef Sommelier of La Tour d'Argent; Michelin starred Burgundy Chefs husband/wife team This episode of Paris GOODfood+wine takes you to the famous La Tour d'Argent, long regarded as Paris' finest restaurant, and certainly still the very best wine cellar in the whole city if not all of France. We'll be speaking with the newly appointed Chef Sommelier, Julien Touitou, who has just been handed the reins by the infamous David Ridgway, now in semi-retirement. Then, we head to Burgundy. This is truffle country and we happen to be visiting the Chateau de Vault de Lugny Read more about Chateau de Vault de Lugny on 10BEST.com in my article Fairy Tale Vacation: The best chateaus to visit. For this interview, we focus on the husband and wife team who runs the chateau's Michelin starred restaurant, Louis XIII. They are both originally from the Mauritius Islands. She, Karina Laval, is the Chef Patissière, specialized in ice cream. He, Franco Bowanee, was awarded his 1st Michelin star in 2019. Music courtesy of Rick Dickert/ FreeSoundTrack.com 'Parrot Cove' Intro/Outro from BensoundMusic 'Groovy' Contact Paige Donner, Host-Producer - http://PaigeDonner.info Instagram: @paigefoodwine Twitter: @parisfoodwine Web: http://parisfoodandwine.net
  continue reading

68 епізодів

Усі епізоди

×
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник